A especialista Sofia Bianchi criou um manual completo que ensina você a preparar molhos irresistíveis, sem precisar de experiência, ingredientes caros ou equipamentos profissionais.
- Receitas testadas e aprovadas
- Ingredientes fáceis de encontrar
- Faça para sua família
- Transforme em uma renda extra
Talvez você tenha imaginado algo assim…
- Preparar molhos deliciosos para sua família.
- Ter refeições práticas sempre que precisar.
- Congelar molhos sem perder qualidade.
- Ou até transformar essa habilidade em uma renda extra.
E tudo isso começa com o primeiro molho preparado por você.
Mas isso só acontece quando você decide começar.
Por isso a Sofi criou a Técnica dos Chefs
Um manual simples que ensina você a preparar molhos artesanais com sabor de restaurante.
Você aprende técnicas e receitas para criar molhos classicos e sofisticados
Mesmo que nunca tenha cozinhado antes.
Estes são alguns dos molhos que você vai aprender a fazer
Clássicos Italianos
- Pomodoro
- Bolonhesa
- Marinara
- Sugo
- Ragù
- Arrabbiata
- Amatriciana
- Alla Vodka
- Puttanesca
- Napolitano
- Tomate Caseiro
- Cacio e Pepe
- Aglio e Olio
Molhos Cremosos
- Alfredo
- Molho Branco
- Béchamel
- Carbonara
- Rosé
- Quatro Queijos
- Gorgonzola
- Funghi
- Cheddar Cremoso
- Molho de Alho Cremoso
- Molho de Requeijão
Molhos Especiais e Gourmet
- Molho de Camarão para Massas
- Molho de Queijo
- Parmesão Cremoso
- Limão Siciliano
- Ervas Italianas
- Queijo Italiano
- Mediterrâneo
- Caprese
- Molho de Frango Cremoso
- Molho de Calabresa
- Molho Buffalo
- Molho Caesar
- Molho de Restaurante
- Molho de Tomate Cereja com Queijo
- Macarrão ao Molho Branco com Bacon
- Macarrão com Bacon, Brócolis e Frango
Você receberá 3 Bônus para garantir seu aprendizado!
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Quem será a sua mentora?
Sofia Bianchi começou sua jornada na culinária italiana aprendendo os segredos dos molhos e massas dentro de cozinhas tradicionais na Itália.
No início, passou por muitos testes, receitas que não davam certo e horas aperfeiçoando técnicas até entender o que realmente fazia um molho ter sabor, textura e qualidade de restaurante.
Com o tempo, transformou esse conhecimento em um método simples, reunindo as principais técnicas da cozinha italiana para ensinar outras pessoas a prepararem molhos artesanais em casa.
Hoje, Sofia compartilha esse método para que qualquer pessoa consiga aprender os segredos dos grandes restaurantes sem precisar passar anos tentando descobrir sozinha.
Dúvidas Frequentes
Obs.: Clique nas perguntas ao lado para visualizar as respostas.
Não. O Manual de Molhos Artesanais foi criado para iniciantes e ensina todo o processo passo a passo. Mesmo que você nunca tenha preparado um molho antes, você vai aprender desde a base até as receitas mais elaboradas.
Não. As receitas foram pensadas para utilizar ingredientes fáceis de encontrar em supermercados comuns. Você aprenderá como criar molhos incríveis sem precisar de produtos difíceis de achar.
Você vai muito além das receitas. O manual ensina a Técnica dos Chefs™, mostrando como funciona o preparo correto, a ordem dos ingredientes, os temperos, o tempo de cozimento e como alcançar a consistência ideal de cada molho.
Sim. Além das receitas, você recebe um bônus exclusivo mostrando como transformar os molhos artesanais em uma oportunidade de renda extra, seja vendendo por encomenda, para familiares, amigos ou clientes.
O acesso é imediato após a confirmação do pagamento e você poderá consultar o material sempre que precisar.
O conteúdo é entregue em formato digital, com todo o passo a passo organizado para facilitar seu aprendizado e permitir que você acompanhe no seu ritmo.
Sim. Você recebe um bônus exclusivo ensinando como conservar, congelar e descongelar seus molhos corretamente para manter sabor e qualidade.
Não. Você aprenderá desde molhos italianos clássicos até molhos cremosos, especiais e combinações que fazem sucesso nos restaurantes e nas mesas brasileiras.
Você tem 7 dias de garantia. Basta solicitar dentro desse período e devolveremos 100% do seu investimento. Seu risco é zero.
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